Bio-Uganda

Die ProduzentInnen von BioUganda sind rund 100 Kleinbauern in Uganda, die Früchte wie Ananas und Apfel-Bananen auf biologische Weise anbauen. Neben dem wirtschaftlichen Erfolg sind ökologische und soziale Aspekte wie der Umweltschutz und mehr Rechte für Frauen wichtig. Insbesondere der Vertrieb von Trockenfrüchten erleichtert die Situation der ProduzentInnen enorm, da diese trotz allem oft viele reife Früchte unverkauft am Feld liegen lassen müssen. Die Früchte werden ohne Zusatz von Zucker oder anderer Geschmacksverstärker frisch und saftig direkt vom Feld getrocknet. Mehr dazu im Infoblatt.